moussaka avec courgettes et aubergines

Découvrez la recette de Moussaka libanaise (sans viande) à faire en 15 minutes. Terminez par une couche de courgettes puis recouvrez le tout avec la sauce béchamel et le fromage râpé. La recette par Happy papilles. Dans une cocotte en fonte ou une grand poêle, faire dorer l'oignon émincé dans 1cs d'huile d'olive. courgette avec moussaka c'est sur Ptitche. Mon compte Mon livre de recettes. Gratin de boeuf aux légumes façon moussaka – Ingrédients de la recette : 500 g de hachis de boeuf , 4 aubergines, 1 courgette, 2 tomates, 1 oignon Versez la mélange de tomates dans un ramequin et mettez les tranches d’aubergines au dessus. Les meilleures recettes de courgette avec moussaka notées et commentées par les internautes. Émincer l'oignon, laver et couper les aubergines,les poivrons et courgettes en gros cubes. Enfournez 30 à 35 minutes à 180°C. Direction la Grèce et son soleil avec ce gratin d'aubergines façon moussaka, au boeuf et au porc haché, proposé par Laurent Mariotte dans sa rubique Petits plats en équilibre. Une fois revenu ajoutez les… Coupez les pommes de terre en tranches fines et plus épaisses pour les courgettes. Passer les aubergines et les courgettes dans la farine, puis les faire dorer sur chaque face dans une poêle avec un fond d'huile bien chaude. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Les égoutter sur du papier absorbant. Donc, au fond d'un plat à gratin, déposer les tranches de courgettes et aubergines (j'ai opté pour l'alternance ! Quand, enfin, tout est cuit, il suffit de monter la moussaka en 3 couches, et pas en plusieurs couches comme les lasagnes. huile d’olive et assaisonnez avec sel et poivre. Gratin d'aubergines façon moussaka. Pelez les aubergines, coupez-les en tranches, saupoudrez de gros sel et laissez dégorger pendant 30 min. Emincez l'oignon. 3. Découvrez la recette de Moussaka de courgettes et pommes de terre à faire en 15 minutes. Saler et poivrer et ajouter les aubergines et courgettes ta… D'autre part, faites revenir le boeuf haché (ou mouton) à l'huile d'olive avec l’oignon, la gousse d'ail, le persil haché, le sel et le poivre. Epluchez courgettes et pommes de terre. Grillez pendant 10-12 min. 24 juin 2018 - Moussaka aux courgettes WW, un délicieux gratin de courgette et viande haché à la sauce tomate, facile et simple à réaliser pour un repas complet ww. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un plat à gratin, disposez les courgettes de l’autre pour faire une couche, recouvrez de viande à la sauce tomate, puis recouvrez d’une couche de courgettes et ainsi de suite jusqu’à la fin. Tartinez l’aubergine avec la crème et parsemez avec le fromage râpé. Passer les aubergines et les courgettes dans la farine, puis les faire dorer sur chaque face dans une poêle avec un fond d'huile bien chaude. Dans un plat à gratin, déposer des rondelles de courgettes et aubergines frites, recouvrir de viande à la tomate. Parsemez avec 1 c.à.s. Les égoutter sur du papier absorbant. Dans un filet d'huile d'olive faire revenir l'oignon et le steak haché. ), verser la sauce à la viande par-dessus et …

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